Julio es un mes con mucha actividad en el huerto, por una parte es un mes donde se cosechan muchos cultivos y por otra en este mes ya se empiezan a plantar algunos cultivos de otoño e invierno.

Labores que se pueden realizar en el huerto en julio

En este mes, debido a las altas temperaturas hay que prestar mucha atención al riego, conviene revisar el sistema de riego para evitar algún fallo en el mismo que conllevase a la deshidratación de los cultivos.

Controlar las hierbas competidoras. Conviene arrancarlas manualmente y agregarlas al compostador.

Se pueden realizar pequeñas podas en algunos cultivos (tomates, pepinos, melones, sandías, pimientos) para favorecer que los frutos sean más grandes.

Prestar atención al acolchado, ya que como en este mes las temperaturas son altas es conveniente que el suelo no esté expuesto. También es conveniente acolchar en la base de árboles frutales y plantas aromáticas.

En este mes la radiación solar que llega a los cultivos es muy elevada, por lo que en algunos casos deberemos proteger los cultivos de la radiación solar directa, por lo menos en las horas donde el sol incide con mayor fuerza.

Se puede ir planificando el huerto para el otoño e incluso comenzar a plantar algunas especies para esa temporada.

En el caso de que el huerto sea solamente para autoabastecimiento y no se saque el producto a la venta, en este mes se puede producir un exceso de cosecha, por lo que deberemos planificar que hacer para que este excedente no se eche a perder, conservas, mermeladas, etc.

Especies que se pueden sembrar

Semilleros al aire libre: brócolis, calabacines, coles, lechugas, pepinos y puerros.

Siembra directa en el terreno: acelgas, calabacines, escarolas, espinacas, nabos, lechugas, rabanitos, remolachas.

Especies que se pueden trasplantar

Acelgas, alcachofas, brócolis, coles, lechugas.

Especies que se pueden cosechar en julio

Acelgas, apio, berenjenas, calabacines, chirivías, coles, escarolas, garbanzos, judías, lechugas, maíz, nabos, pepinos, pimientos, puerros, rábanos, remolacha, tomates y zanahorias.