Estos son algunas de las enfermedades criptogámicas y hongos más comunes que pueden aparecer en nuestro huerto y las técnicas para controlarlos:
Oídio
Hongo que se caracteriza por crear una capa algodonosa blanquecina y en forma estrellada principalmente sobre las hojas, aunque también puede atacar a los tallos. Los principales cultivos hortícolas susceptibles de ser atacados por este hongo son: el pepino, el calabacín, el melón, la sandía y el melocotón. Algunos métodos de control:
- Espolvorear azufre y polvo de algas.
- Aplicar disoluciones de suero de leche o yogurt.
- Aplicar infusiones de cola de caballo ya que posee efectos fungicidas.
Mildiu (Phytophthora infestans)
Los síntomas son unas manchas características de color marrón o un polvo ceniciento y grasoso en el haz de las hojas. Los cultivos que suelen verse afectados por este hongo son, entre otros: la patata, el tomate y el pimiento. Para desarrollarse necesita elevada humedad y temperaturas entre 10 y 20ºC. Métodos de control:
- Cubrir las plantas sensibles a este hongo con láminas plásticas en épocas húmedas o lluviosas.
- Aplicación de preparados con cola de caballo.
- Adición al suelo de un hongo antagonista, como Trichoderma harzianum.
Negrilla
Se trata de un hongo asociado a la melaza, sustancia segregada por pulgones y mosca blanca. El principal síntoma es la aparición de una capa de color negruzco que puede cubrir hojas, tallo y frutos. El principal daño es que al estar las hojas cubiertas con esta capa, la función fotosintética de la planta disminuirá considerablemente, lo que se traducirá en una pérdida de vigor general. Algunos de los cultivos susceptibles de padecer la negrilla son: la patata, el guisante, la col, la cebolla, el calabacín o el pimiento. Métodos de control:
- El método de control más eficaz contra este hongo es controlar la población de pulgones y mosca blanca.
Roya
Es una enfermedad causada por diversos hongos, se caracteriza por la aparición de pústulas rojizas, amarillas o marrones en el envés de las hojas. Las hojas más afectadas terminarán por caer. Algunos de los cultivos susceptibles de ser infectados por este hongo son la judía, el guisante o el haba. Métodos de control:
- El mejor método de control es prevenir la enfermedad con una buena ventilación de cultivo que impida la proliferación de los hongos causantes.
- Aplicación de preparados con cola de caballo, planta con notables propiedades antifúngicas.
Podredumbre gris
Esta enfermedad causada por el hongo Botrytis cinerea produce manchas grises y vellosas en las zonas afectadas. Métodos de control:
- Quitar las partes de la planta infectadas.
- Crear una buena ventilación.