- Labores en el huerto a lo largo del año
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Labores en el huerto a lo largo del año (en el hemisferio norte)
A la hora de interactuar con la tierra no debemos olvidar que se trata de un organismo vivo y como tal va cambiando y evolucionando a lo largo del tiempo. Su comportamiento y necesidades serán distintos según las condiciones climáticas y todos los demás factores que influyen sobre ella. A la hora de cultivar es muy importante la observación. Un buen agricultor debe observar los hechos que van aconteciendo en el huerto y aprender así de la tierra, de las plantas, de los insectos y en general de todas las relaciones que se dan en este ecosistema.