Verduras y hortalizas

Introducción a las verduras y hortalizas

Se entiende por hortaliza cualquier producto que se produzca en la

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Cultivo ecológico de acelgas

Acelgas

Descripción y características: Se trata de una

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Cultivo ecológico: ajos

Ajos

Descripción y características: Es originario del

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Cultivo ecológico de alcachofas

Alcachofas

Descripción y características: Se trata de una

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Huerto ecológico: alcaparras

Alcaparra

Descripción y características: Se trata de un

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Huerto ecológico: apio

Apio

Descripción y características: Se cree que es

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Huerto ecológico: berenjenas

Berenjena

Descripción y características: Es una planta

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Huerto ecológico: boniatos

Boniato

Descripción y características: Tiene varios

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Cultivo ecológico: borraja

Borraja

Descripción y características: Es una planta

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Cultivo ecológico: brócoli

Brócoli

Descripción y características: Es una planta muy

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Cultivo ecológico: calabacín

Calabacín

Descripción y características: El calabacín es

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Cultivo ecológico: calabaza

Calabaza

Descripción y características: Es una planta

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Cultivo ecológico de canónigos

Canónigos

Descripción y características: Es una hierba

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Cultivo ecológico de cardos

Cardo

Descripción y características: Es originario de

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Cultivo ecológico: cebollas

Cebolla

Descripción y características: El origen primario

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Huerto ecológico: cebolletas

Cebolleta

Descripción y características: Es una especie muy

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Cultivo ecológico de chirivías

Chirivía

Descripción y características: Su origen es

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Huerto ecológico: coles de bruselas

Coles de Bruselas

Descripción y características: Son una variedad

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Cultivo ecológico de repollos

Col de repollo

Descripción y características: Existen múltiples

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Huerto ecológico: coliflor

Coliflor

Descripción y características: En esta planta las

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Huerto ecológico: colinabo

Colinabos

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Cultivo de espárragos

Espárrago

Descripción y características: La esparraguera es

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Huerto ecológico: espinacas

Espinaca

Descripción y características: Es una planta

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Fresas en el huerto ecológico

Fresa

Descripción y características: Las fresas no son

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Cultivo de garbanzos

Garbanzo

Descripción y características: El origen del

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Huerto ecológico: guisantes

Guisantes

Descripción y características: El guisante es un

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Cultivo ecológico: habas

Habas

Descripción y características: Se trata de una

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Cultivo de hinojo

Hinojo

Descripción y características: Es una hierba

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Cultivo ecológico de judías

Judías

Descripción y características: Se trata de una

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Lechuga en el huerto ecológico

Lechuga

Descripción y características: La lechuga es una

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Cultivo de lentejas

Lentejas

Descripción y características: Leguminosa de

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Cultivo ecológico de melón

Melón

Descripción y características: Se trata de una

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Cultivo ecológico de nabos

Nabo

Descripción y características: Se trata de una

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Cultivo de patatas

Patata

Descripción y características: Es una planta

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Huerto ecológico: pepinos

Pepino

Descripción y características: Planta herbácea

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Cultivo ecológico de pimientos

Pimiento

Descripción y características: Es una planta

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Cultivo de puerros

Puerro

Descripción y características: Se trata de una

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Huerto ecológico: rábanos

Rábanos y rabanitos

Descripción y características: Existen rábanos

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Cultivo ecológico: remolacha

Remolacha

Descripción y características: El cultivo de la

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Huerto ecológico: rúcula

Rúcula

Descripción y características: Planta herbácea

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Huerto ecológico: sandía

Sandía

Descripción y características: Se trata de una

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Tomates ecológicos

Tomate

Descripción y características: Se cree que es

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Cultivo ecológico: zanahorias

Zanahoria

Descripción y características: Se trata de una

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